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石焼き芋を焼きました。

家族の要望(命令!?)で焼き芋を焼きました。
 
まずは石焼き芋用の石を洗う所からスタート!前回使ったまま放置してあった石をよく洗います。
 
 
 
今回はColeman の10inダッチオーブンを使用。
 
まずは洗った石を投入し、ツーバーナーで1時間ほどプレヒート。
 
 
 
 
 
 
 
 
焼けた石を半分ほど取り出し、芋を並べて取り出した石を戻して準備完了です。
 
面倒なので上火は無し(^^;
 
後は待つのみ・・・・
 
寒い・・・・・家族は部屋の中へ・・・・
 
一人暇なおやじは枝豆で一杯!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
上火が無いので途中で芋をひっくり返し、中火で1時間ほどじっくり焼きました。
 
 
 
 
 
 
 
 
焼き上がりです。
 
トロトロなので石から掘り出すのが一苦労。
 
 
 
 
 
 
 
 
中までしっとり!
 
ダッチの焼き芋は美味しいですね(^^
 
さて、次は来年かな?
 
投稿日時:2011/11/21 13:43:41 投稿者:【はんぺん!】
カテゴリ:アウトドアレポート  コメント(10)  トラックバック(0)
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コメント一覧
まさまささん こんばんは

焚き火で焼き芋よりは恐らく簡単ですよ~(^^

前回より今回のほうがおいしそう?

それはきっと石の影響ではなく、ダッチが“雪印”ではなく“Coleman”だったからでしょう(爆)

投稿者:はんぺん! URL  投稿日:2011/11/21 23:45:02

師匠

うちも焚き火でしか、焼き芋つくったことないのでチャレンジしてみたいとおもいます。

前回より今回のほうがおいしそうですね。
石を放置しておくのがミソなんですね!

投稿者:まさまさ URL  投稿日:2011/11/21 23:12:01

totopon1001さん こんばんは

私のいい加減な日記に遊びに来て頂き、ありがとう御座います(^^;

今後とも宜しくお願い致しま~す!

焼き芋・・じゃ無くて赤いノーススターは塗っちゃいました。

昔の日記ですが、宜しかったら見てみて下さいね!

http://blog.coleman.co.jp/03045861/article/978

投稿者:はんぺん! URL  投稿日:2011/11/21 20:06:04

こんばんは。

はじめまして。

焼き芋、凄い美味しそうですね。

食べ物に目がなくて、ついつい、おじゃましてしまいました。

ところで、赤色のノースターなんてあるんですね。
カッコイイですね。(^o^)v

投稿者:totopon1001 URL  投稿日:2011/11/21 19:41:02

RHパパさん こんばんは

本当は焚き火の焼き芋の方が雰囲気があって良いですよね!(^^

火力調整は焚き火より楽ですから大丈夫ですよ!是非!

生焼けだったらすかさずダッチの中に戻すだけですから(^^;

投稿者:はんぺん! URL  投稿日:2011/11/21 19:39:20

ひっきーさん こんばんは

ダッチで密閉されているので水分が飛ばず、しっとり焼きあがります。

まるでスイートポテトを食べているようですよぉ~(^^

試して下さいね!

投稿者:はんぺん! URL  投稿日:2011/11/21 19:35:56

アッキーさん こんばんは

美味しいですよ!是非、やって見て下さい(^^

ラーメンですか?
年内にどこかでご一緒出来ますかねぇ~?
石焼きラーメンご馳走しますよ!(爆)

投稿者:はんぺん! URL  投稿日:2011/11/21 19:31:24

この前、焚き火で作ったのですが、焦って早く取り出してしまい、失敗( ̄□ ̄;)!!

今度DOで試してみようっと!

でも焚き火で失敗したのに、DOでうまくできるのかオレ?

投稿者:RHパパ URL  投稿日:2011/11/21 19:22:07

DOで石焼き芋!中までしっとり!
とても美味しそうですね(^0^)
今度やってみます^^Y

投稿者:ひっきー URL  投稿日:2011/11/21 18:54:39

こんちわ(^-^)/

美味しそうですね!

うちもやってみよ。

はんぺんさんラーメンはいつ食べれるの~?

投稿者:アッキー URL  投稿日:2011/11/21 15:11:45

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