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石焼き芋を焼きました。

家族の要望(命令!?)で焼き芋を焼きました。
 
まずは石焼き芋用の石を洗う所からスタート!前回使ったまま放置してあった石をよく洗います。
 
 
 
今回はColeman の10inダッチオーブンを使用。
 
まずは洗った石を投入し、ツーバーナーで1時間ほどプレヒート。
 
 
 
 
 
 
 
 
焼けた石を半分ほど取り出し、芋を並べて取り出した石を戻して準備完了です。
 
面倒なので上火は無し(^^;
 
後は待つのみ・・・・
 
寒い・・・・・家族は部屋の中へ・・・・
 
一人暇なおやじは枝豆で一杯!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
上火が無いので途中で芋をひっくり返し、中火で1時間ほどじっくり焼きました。
 
 
 
 
 
 
 
 
焼き上がりです。
 
トロトロなので石から掘り出すのが一苦労。
 
 
 
 
 
 
 
 
中までしっとり!
 
ダッチの焼き芋は美味しいですね(^^
 
さて、次は来年かな?
 
投稿日時:2011/11/21 13:43:41 投稿者:【はんぺん!】
カテゴリ:アウトドアレポート  コメント(10)  トラックバック(0)