プロフィール

お名前:実行半
性別:男性
血液型:A型
出身地:千葉県
自己紹介:
とうとう、松戸アウトレットは
無くなってしまいましたが、
伝説!となったと思います。

と言う事で、タイトルは、
変えないことにしました。

流山ネタ (*^_^*)
だけではなく、広く深く・・・
なんて、出来ないのは・・・・・・
判っているんですけど(^_^;)

宜しくお願いいたします。

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お庭でBBQ・・・・

今日の昼間、印西ビッグホップのWild-1に行き、一足早い、新作発表会を見て、
帰って来てから、お庭でBBQならぬ、お庭でホッケを焼いて、夕食に、家族で頂きました。
 
このホッケ、普通にスーパーなんぞで売っている物とは違い、産直のホッケです。
なんと、これ、Mashiさんが送って下さいました。
特注のスノコ焼き網を買ったということから、これで焼くのにふさわしい魚。
と言う事で、送って頂いちゃったんです。(*^_^*)
Mashiさんありがとうございました。<m(__)m>
 
同じものが二枚だと思ったら、なんと、別の種類のホッケです。
一枚は、「北海根ぼっけ」という名前がついていました。
 
もう一枚は、「海峡 トロボッケ」 縞ホッケです。
 
もちろん、先日のスノコ焼き網をスタンバイ!!!!
炭を熾して、このホッケさん達を焼きました!!!!(^O^)
 
でも、あまりにもデカいホッケなので、焼き上がった後に、
包丁で、半身をそれぞれ3つに切って、合計6切れに、
それが二種類!!!!贅沢な夕食でした。
 
「海峡 トロボッケ」 がホント脂が乗って、身がフワフワ!!!!
みんな、旨い旨いの連呼!!!!
「北海根ぼっけ」の方は、身が締まっていて、歯ごたえが少しある
味わいのあるホッケでした。こんなに身がしっかりしているホッケは初めてです。
 
家族で意見が二分、トロの方が良いという意見と、根の方が良い。という意見で。
実行半は、根の方かな?噛めば噛むほど味があるホッケ!!!!
そんな感じでした。
 
と言うことで、家族中が大満足の、本日の夕食でした。
 
Mashiさん、本当にありがとうございました。
 
 
投稿日時:2012/01/28 20:39:18 投稿者:【実行半】
カテゴリ:アウトドアレポート  コメント(18)  トラックバック(0)
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コメント一覧
やっほーこだま さんこんにちは。

どっちも美味しかったです。

でも、もう有りませんし、
次、キャンプでご一緒させて頂く時に
あるとは限らないし。

でも、炭火で、魚の干物を焼いて食べましょうね。次!!!

投稿者:実行半 URL  投稿日:2012/01/30 17:43:56

どう違うかよくわからないけど

どちらも大好きです。*^o^*

投稿者:やっほーこだま URL  投稿日:2012/01/29 22:06:39

sachetさんこんにちは。

ホッケの味比べ、実行半も初めてです。
でも両方捨て難いほど旨かったんですよ。

焼き方まで、ほめていただき、恐縮です。

せっかく特注の網を手に入れたんですから、
焦げ付かせたら・・・・・・・
みんなにバッシングされちゃいますよね。

投稿者:実行半 URL  投稿日:2012/01/29 16:43:15

ほっけの味比べなんてすごいですね

焼き方の腕前もすご~い!
美味しそうな焼き目にもウットリ(´д`*)・:*

以前ホッケを焼いたら網に皮身へばりついてボロボロになっちゃいましたもん…

投稿者:sachet URL  投稿日:2012/01/29 11:13:20

BUBUさんおはようございます。

はい、ホントに旨かったです。
ヤバイくらいに!!!!(^O^)

次のキャンプ、もうホッケは無いですけど、
牡蠣の燻製は作らなくっちゃ。
ですよね。

投稿者:実行半 URL  投稿日:2012/01/29 07:35:02

moeさんおはようございます。

印西のコクーン、今日も張られるって聞きました。
是非行ってみてください。

それよりも、今朝朝一番、松戸!!!ですか。
行けるかなぁ~~~~~

家族の用事で出かける予定があるし・・・・・

難しいです・・・(T_T)/~~~

投稿者:実行半 URL  投稿日:2012/01/29 07:33:02

うわっ!
このホッケはヤバいでしょ!!

で、次のキャンプはいつでしょう??

投稿者:BUBU URL  投稿日:2012/01/28 23:46:11

実行半さんお久しぶりです。
ホッケが美味しそう~!!ホッケ大好き。身がプリップリしてて美味しいですよね。

印西でコクーン張ってたんですね。見たいなぁ。
我が家は明日朝一松戸です。起きれれば・・・。
今朝の起床10時(笑)

投稿者:moe URL  投稿日:2012/01/28 23:10:22

Mashiさんこんばんは。

ありがとうございました。
美味しく頂きました。家族みんなで。

食べたことない……なんて、不思議です。
毎日の食卓に。と言うような食べ方だと思っていました。

お世話なんて、大した事していませんよ。
松戸で面白いもの、探してきますね。

投稿者:実行半 URL  投稿日:2012/01/28 22:50:17

こんばんは〜。

「美味しいでしょ?」と言いたいとこですが 考えたら自分があんまり食べた事ないwwwwww

色々とお世話になったので少しですが恩返しです。

美味しそうに焼かれてなにより。
やっぱ 炭火の威力ってすごいですね。

投稿者:Mashi URL  投稿日:2012/01/28 22:34:15

totopon1001さんこんばんは。

魚・・・・そう言えば、魚ばっかりですね。

でも牛のお肉は、ダイエットには、敵です!!!!
特に、霜降りなんて!!!!

さんま!!!いいですね~~~~
って、また魚かな?

トウモロコシ・・・この時期・・ない!!

エビ!!!これも魚介類・・・・

投稿者:実行半 URL  投稿日:2012/01/28 22:16:28

こんばんは。

いいなぁ....

てか、魚ばっかり焼いてません???

私、それでサンマ焼きたい。

とうもろこし焼きたい...醤油たっぷりつけて....

肉は....ぶっといのん..食べたい...あ!!!...ぶっとい海老!!!(;゚Д゚)!

投稿者:totopon1001 URL  投稿日:2012/01/28 22:13:16

dampumanさんこんばんは。

はい、その反動ってやつです!!!!

立派なのを食べちゃいました。
バチが当たるかも。(*^_^*)

なるほど!!!そういう違いがあるんですね。

勉強になりました。<(_ _)>

飽きずに食べる・・・・・
もったいなくて、そんな事出来ません。

投稿者:実行半 URL  投稿日:2012/01/28 21:37:13

ゆうさんさんこんばんは。

産直!!!!炭火焼!!!!

もう最高でした。(^O^)

でも、ちょっと寒かった・・・・

投稿者:実行半 URL  投稿日:2012/01/28 21:34:01

アッキーさんこんばんは。

今日・・・・・キャンプに行きたかったんですが、
諸般の事情で(T_T)/~~~

また次のチャンスには、
ぜひご一緒、よろしくお願いいたします。

投稿者:実行半 URL  投稿日:2012/01/28 21:32:42

こんばんは。

赤貧の~反動ですね!

それにしても立派なホッケですね。

縞ボッケ⇒適度な運動をしています。
根ボッケ⇒棲家でゴロゴロと・・・。

どちらも好きです!!

あっ、飽きずに食べれるのは根ボッケですね。

投稿者:dampuman URL  投稿日:2012/01/28 21:23:31

ほっけパティーですか(*^_^*)

うらやましい~~~。

それも産直!!

炭で焼くのはさぞかし・・・(*^^)v

投稿者:ゆうさん URL  投稿日:2012/01/28 21:20:00

うわぁ~うまそうヽ(´o`;

今日あたりフィールドでお逢いしたかったっす(/ _ ; )


明日庭キャンだな…

投稿者:アッキー URL  投稿日:2012/01/28 21:11:49

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