プロフィール

お名前:ともくんパパ
性別:男性
生年月日:
血液型:O型
出身地:岐阜県
自己紹介:
パパはテントがオレンジ色の三角屋根の時代から、父親に連れられ山に海にとキャンプをしていました。子供の情操教育の為と嫁を説得し、次男が首が据わったのを機会に家族全員を巻き込み、週末には様々なアウトドアにチャレンジ中!

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ゆいま~るで、ゆんたく❤

ゆいまーる???ゆんたく???
 
意味の解る人は、 うちなんちゅう(沖縄の人)か、
 
沖縄ライフを送った やまとんちゅう(本土の人)です。
 
2010年~2011年、パパは沖縄単身赴任中でした!
 
楽しかった(一部辛かった)沖縄ライフを思い出させてくれるのが、
 
沖縄料理料理です。高岡駅南に有る「ゆいま~る」!よく行きます!
 
 
まずは唐芙蓉(とうふよう)
 
島豆腐を泡盛に漬け発酵させた珍味!爪楊枝で少量ずつ食べます❤
 
 
奥は、ミミガー
 
豚の耳のスライス揚げ!ビールのつまみに最高です!
 
横はゴーヤチップス❤
 
らふてぃ
 
豚の甘辛角煮です。これはキャンプでも出来そうです!
 
 
ソーキの煮つけ
 
豚軟骨を泡盛に漬けこみ、黒糖等を調味料に煮込んだもの!
 
コラーゲンたっぷりでお肌がプルプルに❤ダッジで出来るかな?
 
 
フーチャンプルー(お麩の炒め物)
 
その昔、豚肉の代わりに安いお麩に玉子を染み込ませ、育ち盛りの
 
子供達のおなかを満たした、 おばあ※のアイディア料理です!
 
  ※おばあ、おじいは沖縄では尊称です!
 
ゴーヤチャンプルーの豚肉をシーチキンに変えるのもGGD!です~
 
 
沖縄は美人が多い事でも有名です。アムロ級の美女が普通~~に
 
歩いています(実話)。
 
赴任中、特に心ときめいたのが写真の左端 「まんぐーちゅ❤」
 
真ん中のナイスガイは「ハブデ~ビル親方」と手下の「クーバー1・2号」
 
興味を持った人は 「琉神マブヤー」を検索しよう!DVD必見です!
 
 
 
琉神マブヤーを楽しく見るためのうちなーぐち(沖縄の方言)
 
ゆいまーる(助け合い)    ゆんたく(おしゃべり)  まぶい(魂)   フラー(バカ)
めーごーさー(げんこつ)  はごー(汚い)  うーじ(さとうきび) でーじ(とても)
いちゃりばちょーでぃ(関わり会ったら兄弟の様なもの) ぐすく(城)
やちむん(焼物) ニライカナイ(理想郷) クーバー(蜘蛛) ディーダ(太陽)
だっぴらかす(やっつける)  てーげー(いい加減)  わん(私)  やー(お前)
ちらつく(咬みつく)  ぱいかじ(台風)   ※間違ってたらご免なさい
投稿日時:2014/03/05 21:29:28 投稿者:【ともくんパパ】
カテゴリ:アウトドア料理レシピ  コメント(12)  トラックバック(0)
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コメント一覧
ままさん。こんばんわ!

メキシコ~~!!!

豚料理が多いというのは初耳でした~

らふてぃ挑戦してみます~

またご一緒しましょうね❤

投稿者:ともくんパパ URL  投稿日:2014/03/10 23:20:03

パパさん こんばんは~

私は、しばらくメキシコに居た事があったのですが、メキシコ料理も豚が多いのですよ。
ミミガーに似た「チチャロン」って、料理も美味しいですよ。

ラフテー、いつか作って下さい~~

投稿者:chikamama URL  投稿日:2014/03/10 22:24:12

と~るまんさん。こんばんわ~

冬の間だけでしたので台風は遭遇してません。

でも良いとこですよ~

雑誌は2週間遅れでしが・・・

投稿者:ともくんパパ URL  投稿日:2014/03/09 20:41:57

パパさん☆

台風が多い所ってイメージですが、
どうでした~?

1度は行ってみたいなぁ~(^ω^)

投稿者:と~るまん URL  投稿日:2014/03/08 00:26:07

かめきちさん。こんばんわ~

沖縄料理美味しいですよ~

海ブドウもいけます❤

私もポルコ・ロッソだから共食いですね。

投稿者:ともくんパパ  投稿日:2014/03/06 21:14:40

浮気者のまさまささん。

テビチは食っとらんぞ~

共食い・・・お互いにね❤

天幕は肉岳でデビュー?( ̄д ̄)

投稿者:ともくんパパ URL  投稿日:2014/03/06 21:10:33

ともくんパパさん

らふてぃにソーキの煮つけ美味しそう(゚¬゚*)
あ!私も共食いだな(゚∀゚ ;)タラー

投稿者:かめ吉 URL  投稿日:2014/03/06 20:04:02

ミミガー

らふてぃ

テビチ

ともパパ ともぐい!! 

( ´З`)=3 ゲップぅ

投稿者:まさまさ URL  投稿日:2014/03/06 18:49:11

redさん。こんにちわ!

沖縄、良い所ですよ~

風が無ければ十二月でも上着が要らないです!

沖縄料理、一度勇気を持ってお試しあれ(^ω^)

ただし、カロリーは・・・高いです

投稿者:ともくんパパ  投稿日:2014/03/06 14:00:11

たかすぃ&みっきいさん。こんにちわ❤

沖縄料理美味しいですよね~

AWも懐かしいし!

今年はらふてぃ挑戦してみますね。

初キャンプは肉岳かなぁ(^ω^)

投稿者:ともくんパパ URL  投稿日:2014/03/06 11:04:01

ともくんパパさん

沖縄の関係の事なんですね!

どうも私は北の大地系の人間のようで、沖縄料理はほとんど食べられないモノがばかり…

暑い所NGだし…

でも、風土と文化に触れてみたい、唯一行っていない、日本の県です。

鹿児島からフェリーで行こうとした、20年前のバイク野宿ツーリング、台風でNG。。。それっきり

投稿者:red-lightnings URL  投稿日:2014/03/06 10:53:39

ともくんパパさん♪

我が家も沖縄料理大好きです!!たかすぃお気に入りのお店は車で2h=3

キャンプでらふてーお願いしますっ(^∀^)

投稿者:たかすぃ&みっきぃ URL  投稿日:2014/03/05 21:41:26

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