プロフィール

お名前:キャプテン
性別:男性
血液型:O型
自己紹介:
アウトドアをマスターすることを目指しています。
というよりも、コンクリートのジャングルにいる場所から自然に囲まれた場所に行くと人間に還れますね。
今年は、登山も始めました。
海よりも行く回数が増えて、山男になりつつあります。
山の魅力をヒシヒシと感じてきているところです。

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簡単なサラダ作り

材料
  1 玉ねぎ 1個
  2 シーチキン  1缶
  3 塩・コショウ
 
作り方
 ・ 玉ねぎを薄切りにして、鍋にたっぷり入れた水の中に入れます。
 ・ 鍋に玉ねぎを入れてからおよそ3分で火を止め、玉ねぎを水切りします。
 ・ 水切りした玉ねぎにシーチキンを入れて塩、コショウをすれば甘い玉ねぎサラダの出来        
  上がり
 ・ 玉ねぎをお湯につければ甘くなりますが、お湯につけないでシーチキン、塩、コショウを混       
  ぜ合わせれば少し苦味のある大人の味
 
これは高校時代の恩師が私に山キャンプで教えてくれた最初の料理でした。
投稿日時:2010/07/25 21:25:06 投稿者:【キャプテン】
カテゴリ:アウトドア料理レシピ