プロフィール

お名前:koma & M
性別:男性
出身地:岡山県
自己紹介:
はじめまして。
こんな家族で、キャンプを楽しんでます!

koma 
:キャンプの楽しみは焚き火。
性格は、人見知りしちゃうかも・・・
シャイなんで・・・。

M(嫁)
:ここまでキャンプにハマルとは・・・。
常に妄想キャンプ中(笑)
性格は、おしゃべり大好き、
食べるの大好き!

1号(娘)
:家でもキャンプでも、
マイペースな14才。
性格は、明るいけどシャイ。
シャイだけど、好奇心旺盛。
中学生になっても、キャンプ行きた~い♥

2号(息子)
:キャンプでは、
野生に還る・・・10才。
友達いっぱい作りたい!!
性格は、活発で人懐っこい。
動きはまるで『サル』

更新は、おもに M が担当。
ボチボチとUPします。
よろしくお願いします。

カテゴリー

最近のコメント

最近のトラックバック

お気に入りブログ
Genさんの遊び場
SKYROAD
キャンプ行こうやぁ!
Colemanがある風景
一平とゆかいな仲間たち
気ままに、週末アウトドア!
僕とおかんとアウトドア
OLD STYLEでいこう♪
Coleman Café SHI-NA
シゲのワンコとファミキャン日記
MinPinとキャンプ♪
1号と2号とキャンプのブログ
*。*。3姉妹とキャンプ*。*。~ACC~
キャンプの風に誘われて^^☆
キャンプ♪♪ 週末雨だよ~まじっすか!!
max家の楽しいCAMP
氷男
ねこじゃらし
まさまさファミリー出撃!
has it all ! ・・・・・・ 雅楽多?!
キャンプは手ヌキでGO!!!
SHOP@KURASHIKI
ハセ珍聞録
双子のパパ&ママ
波乗り猿のときどきキャンプ!!
★ ★ ★ ★焚き火大好き ★ ★ ★ ★
RHパパ、の~んびりいこうよ♫ まっ、いいか!
IG-Gang
toshiのColemanキャンプ
ゆうゆうパパ&ママのOUTDOOR日記
ひげおやじ☆こだわり部屋
Let's Enjoy Outing ♪
とととキャンプ
ゆるゆるが好き
ツキノワグマのsachet 
家族でアウトドア ~キャンプ大好き♪ ~
♪ゆったり・まったり・のーんびり♪
TAKEPAPAの徒然日記
キャンプ大好き
懐かしの森へ
GO OUT !!
の~んびりとファミリーキャンプ
木の家に気ままに暮らす
nozopi家の愉快な仲間
Let's go to the camp !
~CAMPING TIME~ 楽しいキャンプ時間
ニャン太郎のアウトドア魂
はんぺん!の独り言ぶろぐ!

<<  2013年4月  >>

123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930

カウンタ
今日 : 556
昨日 : 260
合計 : 4,083,138



中蒜山で、ピザを作る~♪

キャンプレポ・・・けして引っ張るつもりも無く・・・
 
ただ、写真5枚がネックなだけで・・・
加工してくっつければいいんだけれど・・・
文章がまとまらなくて・・・
 
もうしばし、お付き合いくださいませm(__)m
 
 
 
 
 
3月30日~4月1日 2泊で
中蒜山オートキャンプ場』へ行ってきたよ~♪
 
 
 
 
って事で、2日目の朝を焼きたてパンで満喫し・・・
 
その後何をするかって?
 
 
 
はい!!
ピザ生地捏ねた~♪
 
 
 
お昼用のピザ生地!!
 
なかなか美味しい生地だったので、レシピを・・・。
 
 
 
ピザ生地(20cmくらい×4枚)
 
材料:★強力粉 300g
    ★ドライイースト 3g
    ★塩 5g
    ★ さとう  小さじ1 /2
     お湯(40℃) 160ml
     オリーブオイル 小さじ2
 
1.★全部をボウルに入れて混ぜておく。
 
2.  お湯の中に、オリーブオイルを入れておく。
 
3.1の粉の真ん中をくぼませて、くぼみに2を注ぐ。
 
4.手早く混ぜる。まとまってきたら、台の上で捏ねる。
  ひたすら捏ねる。
 
5.表面がすべすべしてきたら、一次発酵。
  ジッパー付きの袋へ入れて・・・暖かい所で発酵を。
  ※生地が2倍くらい?になったらOK。
    (M流なんで、このへん適当・・・)
 
6.生地を袋から出して、4等分にする。
 
7.少し休ませてから、めん棒で伸ばし・・・
  ソース&トッピングする。
 
以上!!
 
 
 
 
 
 
そうして出来かがった、ピザ生地で・・・
 
今回の我が家のピザは・・・
 
トッピングは、ウインナー・プチトマト・ 長ネギ
 
 
長ネギなんだけど、たまねぎ忘れて(笑)
 
同じネギ科だ!!
って、スライスして使った。
 
       
 
 
オーブンは2段使って、2枚ずつ焼いた♪
 
でも・・・上の段と下の段では、やっぱり焼ける時間が違うねぇ。
 
 
まぁ、時間差で・・・食べて~出来て~、食べて~♪
 
みたいに出来たから
 
熱々が食べれて良かったけどねぇ( ̄∀ ̄*)イヒッ
 
 
 
焼けたピザはコチラ
 
     
 
 
 
ピンチヒッターの長ネギが・・・最高♪
 
家族みんな絶賛だったよ!!
 
 
今度からは、ぜったい長ネギだわぁ~♪
 
 
 
 
あとね、デザートピザを作ったよ!!
 
 
コレは、友達と行ったピザ屋さんで食べて、
すっごい美味しかったから・・・。
 
 
 
チーズを生地にドバーッ!!
はちみつを、ニュ~ン♪
 
     
 
 
はちみつピザの完成!!
 
この、少しこげたところが、美味しいヾ(≧∀≦*)ノ〃
 
チーズの塩加減と、はちみつの甘さが・・・
 
合う~っ!!!!
 
 
 
ピザが大好きな2号は・・・
 
     
 
 
夢中で食べたのでした(笑)
 
 
 
さて、お昼が済んだら・・・
なんだか、雲行きが怪しくなって来たぞ・・・。
 
 
 
この後、風が激しくなり、雨が降り出した。
 
 
 
続く・・・
投稿日時:2013/04/04 20:53:57 投稿者:【koma & M】
カテゴリ:アウトドア料理レシピ  コメント(16)  トラックバック(0)
<<前の記事へ次の記事へ>>

コメント一覧
いくらチャン、こんにちは!

うん、うん♪

普通のピザの後に、少し甘いピザはめっちゃ美味しいよ~!!

はちみつ、かけ過ぎたらダラダラオーブン内に垂れるので、注意です(笑)

投稿者:koma & M URL  投稿日:2013/04/08 16:55:35

Koma&Mさん こんばんは♪

デザートピザ!!めっちゃ美味しそう♪レシピをメモって今度のキャンプでやってみよっと♪

投稿者:いくらチャン URL  投稿日:2013/04/07 20:51:27

HAMAKIさん、こんばんは!

そのピザ・・・めっちゃ甘そう~!!

投稿者:koma & M  投稿日:2013/04/06 00:20:05

Mさん、こんばんは。
 
キャンカレではフルーツ缶乗せて仕上げにバーナーで焼き目を付けてクリームぶしゅっとしてたなぁ。
 

投稿者:HAMAKI URL  投稿日:2013/04/05 19:12:43

みよっさん、こんにちは!

ピザ・・・ピザ・・・
ちょっと、作るのにハマりそうです(笑)

投稿者:koma & M  投稿日:2013/04/05 14:45:38

まさまささん、こんにちは!

「アンパンマン、コレはピザよ~!!」
   by バタコ

投稿者:koma & M  投稿日:2013/04/05 14:44:36

なべっちさん、こんにちは!

ぜひぜひ、はちみつ&チーズのピザ、やってみて~♪
我が家のピザ、はちみつかけ過ぎて、流れちゃったけど(笑)

美味しいよ~(´∀`)

投稿者:koma & M  投稿日:2013/04/05 14:43:19

redさん、こんにちは!

長ネギは、斜めスライスでございます♪
水にさらさない方が、熱が通ったときに、甘みがでますよ~!

長ネギピザは・・・必ず、ウマウマです(笑)

はちみつ・・・美味しいんだけどなぁ~(´з`)y-~

投稿者:koma & M  投稿日:2013/04/05 14:41:36

M さん、こんにちは。
ご無沙汰してます(^^)

いやぁ、本当に美味しそうなピザですねぇ。ヨダレが・・・
昼真っから、ちょっといいビールかワイン飲みたくなってきました(笑)

投稿者:みよっさん URL  投稿日:2013/04/05 11:33:40

バタコさーん!

新しい顔をやいて...

(○'O'○)

ちがうか?

投稿者:まさまさ URL  投稿日:2013/04/05 00:16:26

長ネギでもいけるのかぁ!!!

チーズ&はちみつ試してみる♪

それにしても美味しそう(^m^〃)

投稿者:なべっち  投稿日:2013/04/05 00:00:52

koma & Mさん

おいしそうなピザが焼けましたね!!

長ネギは白髪でなく、輪切りスライスなんですね!!
これは水でさらしたのですか?

ちょい和風で良いですね!

個人的に、チーズにはちみつっ!!??
怖いです。私には作り食べる勇気が・・・

投稿者:red-lightnings URL  投稿日:2013/04/04 22:35:20

dampmanさん、こんばんは!

ありがとうございます♪

チーズの焦げ目も、オーブンでつきましたよ!

オーブンのトレーは、クッキングシートで見えませんが、100均でGETしたトレーを使いました。
でも・・・トレーも上の段に入れたら熱で歪みました(笑)

オプションでトレー希望しま~す(^0^)/

投稿者:koma & M  投稿日:2013/04/04 21:24:33

みっきぃさん、こんばんは!

色々、材料を考えたりしたんだけど、なにせパンも作るつもりだったから、ピザのトッピングはあり合わせ~(笑)

でも、長ネギは(関東では白ネギ?)めっちゃ美味しかったよ~♪

なんか、パンよりピザが美味しかった(爆)
オーブン、活躍中!!
2バーナーがね、積み込みに嵩張る(゚ーÅ)

投稿者:koma & M URL  投稿日:2013/04/04 21:20:39

こんばんは。

上手に焼けてますね~

チーズの焦げ目ってオーブンで?

上からの熱が無いからなかなか難しそうですが流石です。

処で、オーブンの網がチョット気になったんですがピザだとトレーの方が使いやすいですよね?オプションでCJさん作ればいいのにね。

投稿者:dumpman URL  投稿日:2013/04/04 21:18:30

koma&Mさん♪

ピザ具だくさんで美味しそうっ!!

チーズ&はちみつはトーストでよくやるぅ~♪美味しいよねっ♡

オーブン早速大活躍だねっ(^0^)

投稿者:たかすぃ&みっきぃ URL  投稿日:2013/04/04 20:58:08

トラックバック一覧
この記事のトラックバックURL:

名前:

Mail:

URL:

コメント:

下記画像に表示されている文字列を入力してください