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キャンピングオーブンスモーカー で バターロール焼き焼き

オーブンを手に入れたので、やってみようと思っていたことを本日やってみましたよ〜。

ちゃんと出来るか半信半疑。

初めてなので、右も左もわからず、レシピ通りに材料をまぜまぜ、こねこね。

20分こねても手につかなくなるようにはならず・・・レシピには「手につかなくなってきたら」って書いてあるんだけど?とにかく手のひらで潰すようにこね続け・・・準備開始から30分位かかって、たぶんいいんじゃね?となったのでバターを入れてみた。べちゃべちゃ・・・こんなんでいいのか???とこね続けたら、まとまってきたw



まるくまとめて、ラップを掛けて一次発酵。すんげー大きくなったぞ?



棒で延ばして、くるくる〜って形を整えて、二次発酵。



卵黄をぬりぬりして〜、190度にプレヒートしたオーブンにIN〜!!



9分か10分ぐらいで、こんな感じに焼きあがりました〜。ちゃんと出来るじゃん・・・簡易っぽいオーブンなのに〜。



お彼岸だったので、母がぼた餅を作っていたので、あまった“あんこ”を入れて、2個だけあんぱんを作ってみた〜。甘さ控えめでちょ〜〜うまかったww

パンって難しいけど、暇つぶしになるね〜。全行程3時間近くかかるんだもん。たった12個ぐらいを作るのに・・・。

レシピ通りで特別なことしてないんだけど、うまいね〜。自分で作ったってのも隠し味なんでしょね^^

侮る無かれ、キャンピングオーブンスモーカー・・・でしたw
投稿日時:2013/03/20 21:21:50 投稿者:【SHI-NA】
カテゴリ:キャンプ道具  コメント(4)  トラックバック(0)
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顔が汚れて力が出ない...

SHI-NAおじさん!新しい顔を焼いてくださぁ~い!!

投稿者:まさまさ URL  投稿日:2013/03/21 23:07:47

こんにちわ
手捏ねでロールパンは凄いです♪
パンを捏ねるのって力いりますよねぇ。

お手製は自分好みの味にできるのも魅力ですね。

投稿者:A-GARAGE URL  投稿日:2013/03/21 17:30:42

こんにちは!

美味しそうに出来ましたねぇ~♪

我が家も、早く使いたい!!

投稿者:koma & M  投稿日:2013/03/21 13:02:15

SHI-NAさん、はじめまして。

すっごく美味しそうな焼き上がりですね!
自分で作るからまた格別ですよね♪
今度やってみよ~☆

投稿者:まっつん URL  投稿日:2013/03/20 21:43:20

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