プロフィール

お名前:totopon1001
性別:男性
生年月日:06月10日
出身地:大阪府
自己紹介:
ねこ好き・車好き・釣り好き・キャンプ好き・トレッキング好き…(^-^)
愛車、愛妻とキャンプ&トレッキングライフを楽しむゾ~(*^_^*)

ブログ更新は…
全てトトが担当。(^-^)v

...ニャイミは見る專。


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またまた、デイキャン

久々の、晴れの休日(^o^)
 
またまた、行ってきました!!!
 
近所の河川敷!!!
 
具ばっかり買って、お金がないのです。
 
それでも、お外でゆったりは、楽しいものです。
 
私達の定番セットです。
 
 
今日は何を作ろうか......
 
ニャイミ(奥様) ロールキャベツは?
 
トト イイネ!!!....じゃ、クリームソース煮込みにしよう。(^o^)v
 
ニャイミ ロールキャベツとクリーム???....食べたことないよ。
 
トト メチャメチャ美味いよ(^^)
 
じゃ、それで決定!!!
 
 
 
作ったことない料理なのに、手際がよろしい。
 
さすがだ.....
 
ニャイミ ソースをクリームにするだけじゃん(^^)
 
 
レシピ
 
キャベツを剥いて、茹でて軟らかくします。
 
合挽きミンチ、 炒めたキザミ玉葱、 パン粉、 卵を捏ねてロールキャベツのタネを作ります。
 
タネをキャベツで包みます。
 
しめじ、ベーコンをオリーブオイルで炒めます。
 
キャベツを茹でた茹で汁にワインとウェイパー、岩塩を入れ、ロールキャベツ、炒めたしめじとベーコン、炒める時に出た汁を投入。
 
ある程度煮込んだら、牛乳でといた小麦粉を入れる。
 
さらに煮込み、生クリーム?(生クリームになるやつ)も投入!!!.....うん、とってもクリーミーだ。
 
そして、最後に再び岩塩で味を調えて.....
 
完成!!!
   
とても、とても、美味しかったです。
 
食後は、コーヒー豆ガリガリ....
 
前回よりは、美味しかったそうです。......
 
私は、余った、生クリームの元を....シャカシャカ混ぜて、けなげに生クリームを作って....
 
ウィンナーコーヒーをいただきました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
投稿日時:2011/12/08 01:16:01 投稿者:【totopon1001】
カテゴリ:アウトドア料理レシピ  コメント(10)  トラックバック(0)
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コメント一覧
まさまささん

なるほどり。

どうりて、ピンポイントでわかるわけですね。

キャンプ、ずっと続けていきますので...
どこかでお会いしたときは、よろしくです。(^o^)/

投稿者:totopon1001 URL  投稿日:2011/12/11 23:45:37

トトロさま

昔 奈良におりまして
万博公園や鶴見緑地方面へもよくいっていました。

淀川は気持ちいいですね!

投稿者:まさまさ URL  投稿日:2011/12/11 23:14:07

まさまささん、こんばんは。

!!!!!!!!!
ホームでもないのによくわかりましたね。

まさに、守口近辺ですよ。

もしかして、通ったことありますか?(^^)

投稿者:totopon1001 URL  投稿日:2011/12/11 21:21:32

トトロさま

ここは淀川
摂津・守口あたりでしょうか?

投稿者:まさまさ URL  投稿日:2011/12/11 00:37:05

やっほーこだまさん
、こんばんは。

う....
ご気分害されましたか?
もうしわけございません。(^o^)

ここは、宿泊不可なんです。

5時には、追い出されます。

まぁ、使用、駐車料無料なんで文句は言えませんけどね。(^o^)b

投稿者:totopon1001 URL  投稿日:2011/12/09 21:04:05

ちっ・・(-"-) 

読んでらんねぇなぁ・・

勝手にしやがれ!(^。^)y-.。o○



ここ、お泊りは出来ないんですか?

投稿者:やっほーこだま URL  投稿日:2011/12/09 00:23:21

なべっちさん、こんばんは。

ガンバって!....て...

何を頑張りましょうか?

お褒めいただきありがとうございます。(^o^)/

次回は、何しようかなぁ....
リクエストありますかニャ?

投稿者:totopon1001 URL  投稿日:2011/12/08 23:03:28

HAMAKIさん、totoponさん
ガンバって!
。。。って何をかな? ( ̄▽ ̄;)ゞ

それにしても相変わらず
美味しそうですね~♪

アウトドア料理レポ楽しみにしてます♪

投稿者:なべっち URL  投稿日:2011/12/08 22:27:35

HAMAKIさん、こんばんは。

ノロケだなんて、いえいえ(^^)

負けないぞぉ!...って...

何をですか?(^^)v

投稿者:totopon1001 URL  投稿日:2011/12/08 19:31:09

totoponさん、こんばんは。
 
ノロケ過ぎ(^^)
負けないぞぉ!
 

投稿者:HAMAKI URL  投稿日:2011/12/08 01:21:33

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