プロフィール

お名前:やっほーこだま
性別:男性
血液型:O型
自己紹介:
計画性なしで、思いついたとこに適当に出かけてます。
さて次はどこに行こう?主に無料・格安系のキャンプ場や
温泉に出没してます。
千葉県に生息中

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鍋。。。

買い物に行った帰りに、とある魚屋に行って買ってきたものがある。

それを鍋にして食した。


ゴボウのささがきを、水から入れる




そこに、今回買ってきた 『生き物』を入れる。
絹ごし豆腐も入れ、蓋をして火をかける、
すると鍋の中で、バシャバシャと音がして
暫くすると静かになった。




その後、 醤油、日本酒、砂糖を入れ味を整え
輪切りのネギをブチ込む。
軽く沸騰したところで、とき卵をいれて完成。




『生き物』は、おとなしくなっていました。。。




ほんとうは、土鍋で作ったほうが雰囲気があるんですが
めんどくさかったので、普通の鍋で・・

どじょう汁の完成。
野田政権がなくなったから、作ったわけではありません。(爆)







投稿日時:2012/11/16 22:54:20 投稿者:【やっほーこだま】
カテゴリ:アウトドア料理レシピ  コメント(8)  トラックバック(0)
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コメント一覧
きむさん

どのくらいの量を食べるんですか?

今回、私は200gほどでしたがすぐに
食べちゃいました。(^^;

投稿者:やっほーこだま URL  投稿日:2012/11/19 21:54:30

こんばんは~。

私も年に一度、必ず食べます。

町内会の運動会で使ったドジョウを打ち上げで「供養」するので(爆

投稿者:きむ URL  投稿日:2012/11/17 23:09:40

たかすぃ&みっきぃさん

ご一緒できれば、いつでもいいですよ(^O^)

でも、現物を見て引かないでくださいね。( ̄ー ̄)ニヤリ

投稿者:やっほーこだま URL  投稿日:2012/11/17 21:53:22

やっほーこだまさん♪

どじょうを食べた事がありません…

ご一緒させてくださ~いっ!!

投稿者:たかすぃ&みっきぃ URL  投稿日:2012/11/17 20:26:20

HAMAKIさん

実は、豆腐に潜るってよく聞くんですが
見たことがないんです。

やり方が悪いのかな・・見たいのに・・

投稿者:やっほーこだま URL  投稿日:2012/11/17 12:19:14

やっほーこだまさん、おはようございます。

豆腐には潜り切れない数ですね。


投稿者:HAMAKI URL  投稿日:2012/11/17 07:40:35

なべっちさん

今度、キャンプで作りましょうか?

だけど売ってるところが、限られちゃうんで
やるとしたら、千葉県のサンセットヒルズ
くらいでしかできないかな・・

投稿者:やっほーこだま URL  投稿日:2012/11/16 23:25:44

おぉ。。。

そういえば父親が好きでした。

母が買ってきたのを
飼うの???
と思っていたら
料理しちゃったので
ショッキングだったのを覚えています (^-^;)

投稿者:なべっち  投稿日:2012/11/16 23:14:27

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